Champagne er en type vin, der fremstilles med bestemte druer og i en bestemt region i Frankrig1. Champagne er mousserende vin fra regionen Champagne, der ligger i det nordøstlige Frankrig. I en champagne må der benyttes tre slags druer, som er den hvide Chardonnay og de røde, som er Pinot Noir og Pinot Meunier.
