Her er en række gode råd om hvidvin.
Severingstemeratur for hvidvin
Hvidvin må ikke drikker for koldt. Hvidvin skal serveres ved 10-12 grader. Tag flasken ud af køleskabet en halv time før, så passer temperaturen. Husk at temperaturen stiger hurtigt, når vinen er hældt op i glasset.
Serveres i hvidvinsglas
Hvidvin skal serveres af et hvidvinsglas. Det bør krumme indad, så duften koncentreres i glasset. Desuden bør de være klare, så man kan se vinens farve tydeligt.
